茶ノ木台ブログ 2015/6/16ケアハウス茶ノ木台くらぶ 畑のジャガイモなどを収穫しました きのう6月16日は、時おり小雨もぱらつきましたが、まずまずの陽気でした。ケアホーム裏にある畑で、ジャガイモ、キャベツ、ナスを収穫しました。野外で大きな鍋を火にかけ、肉じゃがを作り、おいでになった入居者の方10人くらいで召し上がっていただきました。風味が良くておいしかったです。キャベツは虫食いがすごかったですが、皮をむいていくと白くてきれいな玉が現れました。ナスもよく色づいておいしそうです。この後、カボチャの収穫が待っています。楽しみですね。